🌍 Introducción
Bangkok es un paraíso gastronómico. Desde desayunos con café tailandés y bollos recién hechos hasta cenas inolvidables en puestos callejeros o restaurantes con estrella Michelin, esta ciudad ofrece sabores únicos para todos los presupuestos. En esta guía te compartimos 15 lugares imprescindibles para disfrutar de la cocina tailandesa auténtica en sus tres momentos principales del día. Incluimos precios en baht y euros, ubicación, tipo de comida, consejos y recomendaciones personales para que aproveches al máximo cada bocado.
🥐 Desayunos imprescindibles
1. On Lok Yun
- Desayuno tailandés con huevos fritos, tostadas, salchichas y café con leche condensada.
- Ambiente retro y clientela local. Lleva funcionando desde 1933.
- 💰 50-100 THB (~1,30-2,60 €)
- 📍 Zona: Chinatown
2. Too Fast To Sleep
- Cafetería moderna y popular entre estudiantes. Buen café, bollería casera y ambiente relajado para leer o trabajar.
- 💰 100-200 THB (~2,60-5,30 €)
- 📍 Zona: Siam / Silom
3. Khao Gaeng Rang Nam
- Buffet tradicional de curris y guisos para desayunar como lo hacen los locales.
- Comida auténtica, económica y rotación constante de platos del día.
- 💰 Plato completo desde 40 THB (~1 €)
- 📍 Zona: Victory Monument
🍜 Dónde comer a mediodía
4. Thipsamai Pad Thai
- El pad thai más famoso de Bangkok, cocinado al carbón. Suele haber cola, pero vale la pena.
- Recomendamos el pad thai con gambas envuelto en huevo.
- 💰 90-200 THB (~2,40-5,30 €)
- 📍 Zona: Ratchadamnoen Avenue
5. Jay Fai
- Street food con estrella Michelin. Conocida por su precisión y fuego alto. Tortilla de cangrejo y noodles al wok son imprescindibles.
- 💰 Desde 800 THB (~21 €)
- 📍 Zona: Samran Rat
6. Krua Apsorn
- Comida casera tailandesa con platos como curry amarillo con cangrejo y tortilla de flores de plátano.
- Recomendado por locales y chefs internacionales.
- 💰 120-250 THB (~3-6,50 €)
- 📍 Cerca del Gran Palacio
7. The Market (food court en Siam Paragon)
- Decenas de puestos con platos tailandeses, vegetarianos, postres y comida del sur de Asia.
- Buena higiene, aire acondicionado y precios accesibles.
- 💰 70-120 THB (~2-3 €)
- 📍 Zona: Siam
8. Jok Prince
- Especialista en gachas de arroz con cerdo o huevo salado. Perfecto si buscas algo suave o reconfortante.
- 💰 50-90 THB (~1,30-2,30 €)
- 📍 Zona: Silom
🌇 Dónde cenar bien en Bangkok
9. Soei Restaurant
- Restaurante sin pretensiones donde se sirven platos tailandeses intensamente especiados y picantes. Ideal para aventureros culinarios.
- 💰 150-300 THB (~4-8 €)
- 📍 Zona: Ari
10. Nahm
- Alta cocina tailandesa con recetas tradicionales reinterpretadas con elegancia. Servicio de primer nivel.
- 💰 Menú degustación desde 2.500 THB (~66 €)
- 📍 Zona: Sathorn
11. Err Urban Rustic Thai
- De los creadores de Bo.lan. Cocina tradicional en clave moderna, con presentación creativa y cócteles tailandeses.
- 💰 180-300 THB (~5-8 €)
- 📍 Cerca de Wat Pho
12. Talad Rod Fai (mercado nocturno)
- Street food auténtico: brochetas, mariscos a la parrilla, batidos, postres… todo en un entorno animado y con música en vivo.
- 💰 Plato: 30-80 THB (~0,80-2 €)
- 📍 Zona: Srinakarin
13. Baan Restaurant
- Elegante pero sin pretensiones. Platos caseros como curry Massaman, arroz jazmín o ensalada de pomelo.
- 💰 150-250 THB (~4-6,50 €)
- 📍 Zona: Lumpini
14. Supanniga Eating Room
- Cocina del este de Tailandia (Isan). Imperdible su larb, sopas y arroz pegajoso.
- 💰 200-350 THB (~5-9 €)
- 📍 Zona: Thonglor
15. Rooftop Above Riva
- Restaurante con terraza junto al río Chao Phraya y vistas privilegiadas al Wat Arun iluminado.
- Ideal para una cena de despedida o algo especial.
- 💰 Plato principal: desde 250 THB (~6,50 €)
- 📍 Zona: Riverside
💡 Consejos para comer bien sin arruinarte
- Busca los food courts en centros comerciales: MBK, Terminal 21 y CentralWorld tienen excelentes opciones.
- Prueba los mercados locales como Or Tor Kor o Khlong Toei para una experiencia real.
- Pide lo mismo que comen los tailandeses. Si hay cola local, probablemente vale la pena.
- Si tienes estómago sensible, evita el hielo en bebidas callejeras y pide platos no muy picantes.
- Lleva siempre servilletas y desinfectante: no siempre están disponibles en puestos callejeros.
Comer en Bangkok es una parte esencial del viaje. Estos 15 lugares te permitirán descubrir la ciudad a través de sus aromas, sabores y experiencias más auténticas.